كيف تطيل عمر فرن الميكروويف؟
لكي يعمل فرنك لفترة طويلة ، دون التوقف عن إسعادك بأطباق صحية ولذيذة ، يجب عليك اتباع شروط تشغيله بدقة. هناك عدد من المتطلبات لوضع الفرن في الغرفة وتنظيفه وكذلك للأطباق المستخدمة فيه.
دعونا نلقي نظرة سريعة على كيفية تركيب الميكروويف بشكل صحيح.
بادئ ذي بدء ، تذكر أن هذا الجهاز مثبت بشكل صارم على سطح أفقي ، على ارتفاع لا يقل عن 60 سم من الأرض. يجب ألا تقل الفجوة العلوية عن 20 سم وأن يكون الفرن على مسافة 10-15 سم من الحائط. هذا ضروري لضمان التهوية الكافية. لإعطاء الموقد ثباتًا ، حتى لا يتم قلبه عن طريق الخطأ على الأرض ، يجب أن يكون عمق الحافة الأمامية للباب 10 سم من حافة السطح المثبت عليه.
في الأعلى وعلى الأسطح الجانبية للميكروويف ، كقاعدة عامة ، توجد فتحات تهوية ، لذلك من الضروري وضعها حتى لا تتداخل بأي شكل من الأشكال.
لا ينصح المصنعون بالتثبيت الميكروويف بالقرب من مصادر الحرارة الأخرى ، أو بالقرب من الثلاجة (المسافة الموصى بها بينهما 20 سم أو أكثر). ينطبق هذا بشكل خاص على الأفران المركبة أو الشوايات أو الأفران ذات الغلاية المزدوجة ، لأنها تزداد سخونة وبالتالي تولد مزيدًا من الحرارة.
لاحظ أيضًا أنه لا يمكن استخدام جميع الأواني في الميكروويف.
أكبر تشكيلة موجودة من أدوات الطهي ، مصممة خصيصًا لأفران الميكروويف ، قادرة على تلبية جميع احتياجات الإنسان كقاعدة عامة ، إنها مصنوعة من مواد مقاومة للحرارة (السيراميك المحروق ، الزجاج المقاوم للحرارة ، إلخ). هذه الأطباق مريحة للغاية وجميلة ، ولا يمكن طهي الأطباق فيها أو إعادة تسخينها فحسب ، بل يمكن تقديمها أيضًا. في أفران الشواء ، يمكنك أيضًا استخدام أطباق مصنوعة من السيراميك والحجر ورقائق الخبز الخاصة. في أفران الميكروويف ، يُسمح باستخدام الأطباق الخشبية (للتدفئة) والبلاستيك والورق. يجب أولاً اختبار السيراميك والحجر للتأكد من قوته. أيضًا ، في أفران الميكروويف ، يمكن استخدام ورق الشمع بكميات صغيرة. لكن تأكد من تذكر أن الأطباق المعدنية ، وكذلك تلك ذات الحواف الذهبية والفضية أو التزجيج ، غير مناسبة بشكل قاطع للاستخدام. سيؤدي عدم القيام بذلك إلى تفريغ شحنات كهربائية غير مرغوب فيها. أيضًا ، لا تستخدم الأطباق البلاستيكية العادية ، لأنها يمكن أن تذوب. فقط البلاستيك المقاوم للحرارة هو المناسب ، والذي توجد عليه علامة خاصة على إمكانية استخدامه في أفران الميكروويف. لا تضع الأواني الزجاجية الرقيقة في الفرن لأنها قد تنفجر.
كيف تنظف الفرن بشكل صحيح؟
عند شراء فرن ميكروويف ، تأكد من الانتباه إلى جودة طلاءه ، حيث سيحدد ما إذا كان تنظيفه جيدًا أم سيئًا. على سبيل المثال ، من السهل تنظيف فرن الميكروويف بجدران ناعمة مصنوعة من المينا المقاومة للحرارة. ولكن على سطحه ، قد تظهر خدوش أو تشققات صغيرة تتراكم فيها الدهون بعد ذلك. طلاء السيراميك أكثر مقاومة للتلف ، بالإضافة إلى أن بقايا الطعام لا تلتصق به على الإطلاق. يتحمل الفولاذ المقاوم للصدأ درجات الحرارة المرتفعة بسهولة ويسهل تنظيفه (حتى مع المساحيق الكاشطة). يمنع الطلاء المضاد للبكتيريا نمو البكتيريا ، كما يمنع طلاء التفلون الطعام من الاحتراق. إنه سهل التنظيف ، لكن لا تستخدم فرشًا صلبة. تخشى أنواع مختلفة من الإصابات الطفيفة.
يتم غسل الصينية الدوارة وتنظيفها إما يدويًا بالصابون أو الماء الدافئ أو في غسالة الأطباق. ثم يجب مسحه جافًا ، وعندئذٍ فقط يتم تثبيته في مكانه.
من الأفضل إزالة الأوساخ من خارج الجهاز باستخدام إسفنجة رطبة وصابون ، وبعد ذلك يجب مسح السطح بمنديل جاف. نظف لوحة اللمس والباب باستخدام قطعة قماش أو منديل مبلل.
لا تسمح أبدًا بتراكم بقايا الطعام والشحوم والفتات على الباب العازل ، حيث سيؤدي ذلك إلى فقدان الضيق.
لإزالة بقايا الطعام الجاف وبقع الشحوم العنيدة ، لا تتردد في وضع كوب من الماء في الفرن وغليه لمدة خمس دقائق. سوف يأتي البخار المتولد في مساعدتك.
عند التنظيف ، حاول ألا تلمس نوافذ التهوية وكذلك الورق المقوى الذي يغطي المغنطرون.
لإنقاذ نفسك من الرائحة الكريهة في الفرن ، تحتاج إلى غلي كوب من الماء مع شريحة من الليمون.
مراعاة الاحتياطات!
لا نوصي بشدة بتشغيل ميكروويف فارغ ، وإلا فقد يفشل ببساطة. لنفس السبب ، لا يجب وضع طعام يقل وزنه عن 200 جرام في الفرن. إذا كنت بحاجة إلى تسخين شطيرة أو جزء صغير جدًا من الطعام ، ضع نفس كوب الماء المنقذ للحياة معها.
يجب إبقاء باب فرن الميكروويف مغلقًا في جميع الأوقات ، حيث لا توجد حاجة للتهوية. تأكد من أن الباب يلائم جسم الجهاز بإحكام.
لا تستخدم الفرن لتجفيف الأطباق وتعقيم البرطمانات الفارغة أو طهي البيض في القشرة أو تسخين الطعام في أوعية مغلقة بإحكام. أغلفة النقانق ، وجلود البطاطس ، والتفاح وصفار البيض قبل الطهي. خلاف ذلك ، سوف "تنفجر" ببساطة ، وبعد ذلك سيكون فرنك مشهدا كارثيا.
اتبع القواعد الأساسية المدرجة ، ويمكنك إطالة عمر فرن المايكرويف... لا يستغرق اتباع القواعد البسيطة الكثير من الوقت ، وفي المقابل تحصل على سنوات عديدة من العمل الخالي من العيوب لحيوانك الأليف في المنزل.
