باناسونيك ريال سعودى-TMH18: المساعد الموثوق به والمدمج في مطبخك
اليوم ، يمكن لمنتدى طهي نادر جدًا على الإنترنت الاستغناء عن الخلافات الشرسة التي لا نهاية لها حول ما إذا كانت ربة المنزل الحقيقية قادرة على طهي الطعام باستخدام طباخ متعدد ، أو ما إذا كانت ستحاول القيام بذلك باستخدام مقلاة كهربائية ، وهو الكثير من التأمل. العزاب الذين لا يستطيعون التمييز حتى المعكرونة من المعكرونة الإيطالية. وبينما يجادل البعض بأن بيلاف لذيذ حقًا فقط في مرجل على النار الحية ، بينما يتمكن الآخرون في هذا الوقت من طهي البرش في أجهزتهم المنزلية المفضلة ، وقلي شرحات وفطائر ، وخبز كعكة ، وحتى صنع المربى والبقلاوة والنبيذ. .
خذ كمثال معجزة تكنولوجيا المطبخ الحديثة - باناسونيك SR-TMH18 ودعونا نرى ما هي واجبات الشيف المفيدة حقًا لتوكيلها إلى هذا الطباخ متعدد الطهي ، وأيها أرخص وأسرع وأسهل في الأداء باستخدام مقلاة تقليدية و قدر.
مجموعة المظهر والتسليم من multicooker باناسونيك ريال سعودى-TMH18
يتم تقديم الهيكل الدائري للأجهزة المنزلية ، المغطى بالبلاستيك غير اللامع "المعدني" ، على شكل ترموستات بغطاء أبيض ، محكم الإغلاق ومجهز بصمام لإطلاق البخار. يوجد في الجزء الأمامي من جسم جهاز الطهي المتعدد شاشة معلومات صغيرة أحادية اللون وأزرار للتحكم في الجهاز (ربما لا يتطلب الغرض من كل من هذه الأزرار شرحًا تفصيليًا). على الجانب الأيمن ، تحت آلية تثبيت الغطاء ، يوجد مجمع رطوبة.
يحتوي الجزء السفلي السميك من العلبة على عنصر تسخين كهربائي ومقياس (سننظر في الغرض منها بعد ذلك بقليل).
لطهي الطعام في وعاء متعدد الطهي ، يتم استخدام مقلاة سعة 4.5 لتر - هذا الحجم يكفي تمامًا لخدمة عائلة مكونة من 3-4 أشخاص. لاحظ أيضًا أن هناك أيضًا نموذجًا معروضًا للبيع باناسونيك SR-TMH10 (السعر في وقت كتابة المراجعة هو 174 دولارًا) ، وهو يختلف عن جهاز المطبخ المدروس فقط في حجم هذه المقلاة ، المصممة لـ 2.5 لتر ، وبالتالي في الأبعاد - في هذا النموذج فهي أصغر. طلاء الجزء الداخلي من المقلاة غير لاصق (تفلون) ، لذلك يجب مراقبة سلامته باهتمام جزئي ، لأن الخدوش العميقة ستدمر سلامتها. ولمنع حدوث ذلك ، تنصح الشركة المصنعة المستخدمين باستخدام ملعقة بلاستيكية مدرجة في مجموعة توصيل الطباخ متعدد الوظائف. ومع ذلك ، ربما لاحظ العديد من ربات البيوت بالفعل أن هذه الملعقة "الصحيحة" ، إذا جاز التعبير ، تخدش تمامًا الطلاء غير اللاصق ، وبالتالي تستخدم النظائر الخشبية من أدوات المطبخ القديمة بنجاح. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي صندوق التعبئة على حاوية بخار ، وكوب قياس بلاستيكي سعة 180 مل ، ومجمع رطوبة ، وصمام تحرير بخار ، ويتكون من جزأين. تجدر الإشارة إلى دليل المستخدم المفصل والمعقول للغاية ، والذي يحتوي ، من بين معلومات أخرى ، على عشرات الوصفات لإعداد الأطباق المختلفة التي لا تتطلب شراء أي منتجات غذائية غريبة وقابلة للتطبيق تمامًا في ظروف منطقتنا. الخصائص التقنية لجهاز الطهي المتعدد باناسونيك ريال سعودى-TMH18 مزود الطاقة: 220 فولت (تردد 50 هيرتز) استهلاك الطاقة: في وضع "التسخين" - 108.5 واط ، في وضع "الخبز" - 670 واط سعة الوعاء: 4.5 لتر سعة الوعاء: الحنطة السوداء والأرز والشعير - 2-8 أكواب قياس ، بيلاف - 2 كوب قياس من الأرز أو الطبخ أو عصيدة الحليب - 3.1 لتر وزن الخبز: 900 جرام الأبعاد (عرض × ارتفاع × عمق): 275 × 276 × 274 ملم الوزن: 2.8 كجم التكلفة: 219 دولارًا ولماذا كل هذا؟ بادئ ذي بدء ، عليك أن تفهم أن الطباخ البطيء ليس وعاءًا سحريًا من أرض القصص الخيالية يمكنه فعل كل شيء بمفرده. وبغض النظر عن مدى تأثر المستخدمين بكتابة قصائد مدح على الإنترنت ، فلا يجب أن تتوقع المعجزات من هذا الجهاز المنزلي ، لأنه ليس له سحر على الإطلاق. يكمن السحر الرئيسي في حقيقة أنه إذا قمت بإعداد المكونات ووضعها في جهاز الطهي المتعدد بدقة وفقًا للوصفة واخترت الوضع المطلوب في نفس الوقت ، ثم بالنقر فوق الزر "ابدأ" ، يمكنك القيام بأشياء أخرى بأمان. ليست هناك حاجة للتقليب كل خمس دقائق ، وإضافة الماء ، وإضافة الغاز وطرحه ، وإغلاق الوعاء بغطاء ، وراقب باستمرار حتى لا تهرب ، ثم اقلب الغاز لأسفل مرة أخرى. بعد الانتهاء من الطهي ، سيتحول جهاز المطبخ على الفور إلى وضع التسخين وينتظر صاحبه بهدوء - ما الذي يمكن أن تطلبه أكثر من ذلك؟ لوحة تحكم متعددة الطهي وأوضاع قابلة للبرمجة من أجل طهي طبق معين ، يجب على المستخدم استخدام أحد الأوضاع الستة التي يكون فيها جهاز الطهي المتعدد قادرًا على العمل - وهي "الحنطة السوداء" ، "عصيدة الحليب" ، "بيلاف" ، "الطبخ" ، "الخبز" ، مثل وكذلك "الطبخ للزوجين". يتم اختيار الوضع المطلوب بالضغط على الأزرار المقابلة في لوحة التحكم باناسونيك ريال سعودى-TMH18، حيث يتم أيضًا ضبط وقت الطهي (فقط في أوضاع "التبخير" و "الخبز" و "الطهي") ويتم تنشيط مؤقت تأخير الطهي (إذا لزم الأمر) - لمدة أقصاها 12 ساعة. تتيح وظيفة "التبخير" ، بوضع الطعام في المقلاة في المساء ، تناول الإفطار مع العصيدة المطبوخة حديثًا في الصباح ، أو ببساطة الطهي ليلاً عندما تكون تكلفة الكهرباء أقل. الآن دعنا نتعرف على كيفية اختلاف كل هذه الأوضاع عن بعضها البعض ، ومتى يجب استخدام أي منها. برنامج "الحنطة السوداء" ينطبق على الحبوب ، والتي عادة ما يتم غليها في الماء. هذا شعير ، أرز ، وبالطبع الحنطة السوداء. صب الحبوب في قدر واملأها بالماء ، مع قياس كل شيء فقط بكوب قياس كامل يحمل علامة تجارية ، مختلس النظر في الجدول المناسب في دليل المستخدم. بعد ذلك ، حدد وظيفة "الحنطة السوداء" ، انقر فوق الزر "ابدأ" وهذا كل شيء ، أنت حر. يتم تحديد وقت الطهي المطلوب ، باستخدام الموازين المدمجة ، بواسطة جهاز الطهي المتعدد نفسه. بمجرد أن يتبخر الماء الزائد من المقلاة ، سيتوقف وزن العصيدة النهائية عن الانخفاض وستكتمل عملية الطهي بنجاح. غالبًا ما يستخدم مستخدمو أجهزة الطهي المتعددة ذوي الخبرة هذا الوضع ليس للغرض المقصود منهم ، ولكن ، على سبيل المثال ، لطهي الحساء. في الواقع ، من الناحية العملية ، فإن برنامج "الحنطة السوداء" هو العملية التالية: إحضار الماء ليغلي ثم طهي الطبق على "حرارة" منخفضة حتى يتم الوصول إلى الجاهزية بنسبة 100٪. فقط لا تنس أنه في هذه الحالة ، يتعين على المستخدم بالفعل مراقبة حالة الاستعداد من تلقاء نفسه. يسبب نظام "بيلاف" الكثير من السخط بين جميع متذوقي هذا الطبق الشرقي. إنها بلا شك صحيحة تمامًا ، لأن ما سوف يعده لك الطباخ متعدد الطهي ، في مظهره ، يشبه في الغالب بيلاف من مقصف تقديم الطعام. لكن من ناحية أخرى ، فإن نسخة بيلاف محلية الصنع ستتفوق بالتأكيد على "شقيق" المائدة ، ولكن فقط إذا لم ترسل نصف اللحم المعد للطبق "إلى اليسار" ، وفي نفس الوقت لا تحل محل الزبدة مع المارجرين الرخيص. عن طريق تثبيت برنامج "عصيدة الحليب" ، سوف تقوم بطهي الدخن ودقيق الشوفان وعصيدة الأرز الحلوة بشكل مثالي. لا يوجد شيء عمليًا يمكن وصفه هنا ، الشرط الرئيسي هو الالتزام الصارم بالنسب المحددة ، وإلا يمكن للحليب أن يهرب بسرعة عبر صمام مخرج البخار. برنامج الإطفاء.لا يتطلب اسم هذا الوضع تفسيرات خاصة ، ولكن يجب أن تتذكر دائمًا أن هذا البرنامج مصمم لما يسمى بالطهي البطيء عند درجة حرارة تزيد قليلاً عن 100 درجة. ربما ، في نفس الوقت ، سيتم الاحتفاظ بالمزيد من الفيتامينات في الخضار ، لكن عملية الطهي نفسها يمكن أن تزيد بمقدار ساعتين. برنامج "الخبز" هو وضع آخر متعدد الوظائف ، كما تصور من قبل المهندسين اليابانيين ، والذي يوفر فرصة لتلقي كمية كبيرة من مختلف أنواع البسكويت والمانيك والشارلوت والكعك وغيرها من أنواع الكعك. يستخدم الحرفيون لدينا أيضًا هذا الوضع باعتباره أقوى وضع ، على سبيل المثال ، لخبز السمك أو قلي اللحوم. نحن على يقين بنسبة مائة بالمائة من أنه ، عند الانغماس في المحيط الذي لا قاع له من الوصفات المعدة بنفسك لطهي متعدد الطهي ، سوف تتعلم أيضًا بسرعة كيفية بناء سلسلة باستخدام أوضاع مختلفة لطهي طبق واحد ، وأحيانًا على حساب كل الحس السليم و السهولة أو الراحة. أخيرًا ، هناك برنامج "التبخير" ، والذي يستهدف المستخدمين المصابين بقرحة المعدة ، فضلاً عن الداعمين لاتباع نظام غذائي صحي. يستخدم هذا الوضع منصة نقالة بلاستيكية مشقوقة ، والتي يتم تضمينها في التسليم. باناسونيك ريال سعودى-TMH18... توفر خاصية إحكام الغطاء تسريعًا ملحوظًا لعملية الطهي - يتم طهي شرحات مجمدة لمدة 15 دقيقة. بالطبع ، إذا قارناه بأجهزة بخارية متخصصة ، فهناك صينية واحدة فقط ، وهي ليست فسيحة لدرجة أنها في النهاية لا تسمح بالطهي ، على سبيل المثال ، الأسماك والأرز والخضروات في نفس الوقت. من الجدير بالذكر أنه إذا كان ذلك ضروريًا حقًا ، فيمكنك طهي أنواع مختلفة من الطعام بدورها دون أي مشاكل ، والتي ، بالطبع ، تستغرق وقتًا أطول ، لكنها لن تضيف أي مخاوف خاصة. باستخدام طباخ متعدد باناسونيك ريال سعودى-TMH18 في الممارسة العملية أعطى استخدام الأجهزة المنزلية للمطبخ خلال العام النتائج التالية. يعتبر جهاز الطهي متعدد الوظائف مثاليًا لإعداد أطباق متنوعة من الحبوب ، خاصةً عند الحاجة إلى طهي طويل الأمد ، على سبيل المثال الشعير أو البازلاء. أيضا باناسونيك ريال سعودى-TMH18 تتواءم بشكل ممتاز مع الإطفاء. إن طهي الفطر بالقشدة الحامضة أو الدجاج بالبرتقال أو اللحم في البيرة يستحق الكثير دون أي متاعب لا داعي لها. وضع آخر لا يسبب أي شكاوى - هذا هو الخبز. تحتاج إلى المحاولة بجد حتى لا يخبز شيء ما ، أو على العكس من ذلك ، يحترق. يتم طهي الحساء أو البرش أو hodgepodge جيدًا في طباخ متعدد الطهي ، ولكن هنا يتطلب الأمر مهارة معينة من المستخدم ، والراحة في عملية الطهي ليست واضحة جدًا. العديد من الوصفات الأخرى ، التي يمكن العثور عليها بسهولة على الإنترنت ، تجعل من الممكن التجربة ، "جرب على نفسك" واكتشف ما هو أسهل - "استحضار" مع الأوضاع المتاحة في طباخ متعدد ، أو اتباع المسار الأقل مقاومة و افعل ذلك في مقلاة عادية. حتى الفتيات في سن العاشرة سيكون بإمكانهن الحصول على نتيجة إيجابية من جهاز طهي متعدد ، وكذلك الرجال الذين لم يتكيفوا تمامًا مع الطهي (ليس كلهم بالطبع) في أي عمر. الشيء الرئيسي في هذه العملية هو تحضير كل شيء وقصه مسبقًا. تشمل عيوب هذا الجهاز الكهربائي المنزلي ، أولاً وقبل كل شيء ، الطلاء الواقي الرقيق للغاية لوعاء الطهي ، والذي يسهل خدشه ، حتى إذا كنت تستخدم الملعقة البلاستيكية المرفقة. نتيجة لذلك ، يُطرح أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا في منتديات الإنترنت ذات الصلة: "أين يمكنني الحصول على وعاء لطهي متعدد الطهي؟" العيب الكبير التالي للجهاز هو بعد إنهاء عمل أي برنامج ، ريال سعودى-TMH18 في الوضع التلقائي ، سيتحول إلى وظيفة "التسخين". ببساطة لا توجد خيارات أخرى هنا ويمكنك فقط إيقاف تشغيل الجهاز الكهربائي يدويًا.تصبح "ميزة" تصميم الجهاز مشكلة إذا أردت في وقت معين طهي شيء ما وترك المنزل لمدة أربع أو خمس ساعات تقريبًا. وضع التسخين متعدد الطهي ، على الرغم من أنه يعتبر لطيفًا ، إلا أنه مع مرور الوقت يمكن أن يجفف الطبق المُجهز بشكل كبير ، أو حتى يغلي تمامًا عندما يكون غير ضروري تمامًا. الأعمال الإجبارية عملية خدمة طباخ متعدد باناسونيك ريال سعودى-TMH18 لا يمكن وصفه بأنه صعب ، لكن الأمر يستغرق بضع دقائق فقط إذا فعلت كل شيء مرة واحدة ، ولا تؤجل هذا الدرس. يسلط الضوء: يتم غسل بلاستيك جسم جهاز المطبخ والغطاء بسهولة بقطعة قماش مبللة ، بينما تحظر الشركة المصنعة بصرامة استخدام المنظفات الكيميائية المختلفة داخل الجسم ؛ في كل مرة تنتهي فيها من الطهي ، قم بإزالة صمام التصفية وشطفه ، ويجب أن يتم نفس الإجراء مع مجمع الرطوبة. يجب غسل المقلاة بلطف شديد ، دون استخدام مساحيق التنظيف المختلفة والبشر ، وبما أنه لا يوجد شيء يحترق فيه (ما لم تتمكن بالطبع من إتلاف طلاء التفلون الواقي) ، فسيكون هناك أكثر من قطعة قماش ناعمة بما يكفي منظف خاص. قضية التكلفة باناسونيك ريال سعودى-TMH18 كما ذكرنا سابقًا ، تبلغ تكلفة جهاز الطهي المتعدد من Panasonic حاليًا 219 دولارًا. نعتقد أن سعر هذا النموذج ، نظرًا لوظائفه ، ليس باهظًا. عندما بدأت النماذج الأولى من أجهزة المطبخ هذه في دخول السوق منذ ثلاث سنوات ، كانت تكلفتها أقل بكثير مما هي عليه الآن. وتفسير ذلك بسيط: "تذوق" الناس تدريجياً الجدة وبدأوا في اقتنائها بكميات كبيرة ، ونتيجة لذلك ارتفع السعر. ولكن ، على الرغم من ذلك ، بالنسبة للغالبية العظمى من ربات البيوت ، لا يزال جهاز الطهي المتعدد أمرًا رائعًا. لكننا نأمل أن تكون هذه مسألة وقت. تلخيص نتيجة الطهي النهائية والبساطة باناسونيك SR-TMH18 اترك المشاعر الإيجابية فقط ، والأبعاد الكلية الصغيرة تسمح لك باستخدامه دون أي مشاكل حتى في المطبخ ، الذي لا يمكن أن يتباهى برحوبته ، أو في النزل. الأهم من ذلك كله ، أن هذا الجهاز المنزلي للمطبخ يجب أن يجذب النساء العاملات ، وكذلك ربات البيوت عديمي الخبرة والرجال العزاب - يتم ضمان توسيع كبير في القائمة في هذه الحالة. باستخدام جهاز طهي متعدد الوظائف ، تتاح لك الفرصة لطهي طعام لذيذ للغاية وصحي في نفس الوقت ، دون إضاعة الوقت وأي جهد إضافي. باناسونيك SR-TMH18 يمكن طهي الأطباق على البخار ، وكذلك تحضير عصيدة متفتتة أو حليب من مختلف الحبوب ، بشكل عام ، يمكن لهذا الجهاز طهي وخبز الأطباق بأي تعقيد على الإطلاق. يسمح وجود مؤقت للمستخدم ببدء عملية الطهي في أي وقت يناسبه ، كما أن وظيفة التسخين لن تسمح للطبق بالتبريد. سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا الآن ، أو كنت بحاجة إلى طعام صحي لأطفالك ، فإن هذا الطراز من جهاز طهي متعدد الوظائف سيوفر لك فرصة لإعداد عدد كبير من الأطباق الضرورية. باستخدام كتاب الوصفات ، يمكنك طهي الأطباق المألوفة وإتقان روائع الطهي الجديدة تدريجيًا.كل ما عليك فعله هو تحضير المكونات المناسبة وتحميلها في وعاء متعدد السيارات وتثبيت البرنامج المناسب. كل شيء آخر سوف يفعل من أجلك باناسونيك SR-TMH18. تجدر الإشارة إلى أنه من خلال شراء جهاز طهي متعدد الطهي ، يمكنك طهي اللحوم أو الخضار في درجات حرارة تصل إلى 100 درجة ، أو خبزها في درجات حرارة تصل إلى 180 درجة ، أو طهي شرحات البخار لمدة 60 دقيقة دون بذل جهد ووقت غير ضروريين. إذا كان الطعام باردًا ، فيمكن دائمًا إعادة تسخينه في الحاوية القابلة للإزالة المضمنة في هذا الطراز من الطهي متعدد الوظائف. طهي وتسخين الأطباق المختلفة سهل وبسيط. اشترِ جهاز طهي متعدد الوظائف باناسونيك SR-TMH18 يمكنك الدخول سوق الإنترنت المتعدد F.ua... قم بزيارة المتجر للحصول على المشورة المهنية ونأمل أن تكون سعيدًا بعملية الشراء. حظا سعيدا وشهية سعيدة!
لقد دخل التقدم التكنولوجي إلى جيوب المستخدمين ليس فقط في شكل نماذج حديثة من الهواتف المحمولة وأجهزة الكمبيوتر الشخصية والكتب الإلكترونية والأجهزة اللوحية المحمولة ، ولكنه بدأ أيضًا في الظهور بشكل جدي في مكان محافظ مثل المطبخ. نحن لا نتحدث عن ثلاجة كبيرة أو ميكروويف أو فرن متوحش أو صانع خبز أو معالج طعام. كل هذه الأجهزة متخصصة وهي مصممة لوظائف معينة ، كقاعدة عامة ، محدودة. لكن الشيء المختلف تمامًا هو نموذج الطهي المتعدد باناسونيك SR-TMH18، والتي ، بفضل تنوعها ، قادرة على الكثير.
