نصائح مفيدة

كيف تختار فطيرة - أي صانع فطائر أفضل ، تقييم ، كيفية خبز الفطائر على صانع الفطائر الكهربائية

في صانع الفطائر الكهربائية ، الفطائر رائعة. قانون "المقطوع الأول" لا يتعلق بها. هذا لأن سطح الجهاز يسخن بالتساوي.

معظم صانعات الكريب غير لاصقة. يتم طهيها بكمية قليلة من الزيت أو بدونها. الفطائر لا تلتصق ويمكن إزالتها بسهولة. يعد الخبز في مقشدة كهربائية أسرع بمرتين من الخبز في مقلاة.

  • نعم ، الفطائر ساخنة وتحترق عند قلبها. ومع ذلك ، لا تسخن العلبة أثناء التشغيل ، ولن تحترق.
  • لكن فوق صانعة الكريب ليست ساخنة كما فوق الموقد. والفطائر رقيقة ، رمادية ، ذات حواف ناعمة. والأهم من ذلك أنها لا تحترق.

انظر إلى القوة عند اختيار صانع كريب. كلما زاد حجمها ، زادت سرعة تسخينها وخبزها. تتراوح الخيارات الجيدة من 700 إلى 1000 واط أو أكثر.

أي صانع فطيرة أفضل

هناك نوعان من صانعات الكريب.

غاطسة

يحافظ على درجة الحرارة المثالية التي لا تحتاج إلى تنظيم مثل الموقد. يتم الحصول على الفطائر الرقيقة المسامية. القلي سهل.

  • عندما يتم تسخين صانع الفطائر ، يتم إنزالها في وعاء مع العجين.
  • نفس القدر من العجين سوف يلتصق بالطائرة الساخنة حسب الحاجة. يبقى فقط قلب الفطيرة وإزالتها في الوقت المناسب.

لا تحتوي هذه النماذج على أسطح قابلة للإزالة. يتم تحضير فطيرة واحدة فقط في كل مرة. لكنها رقيقة وشفافة مباشرة. لا يتمزق عند لف الحشوة.

شاهد الفيديو حول كيفية خبز الفطائر على آلة صنع الفطائر الكهربائية

كلاسيك

سيتعين علينا ضبط درجة الحرارة المثلى. إنه لأمر جيد إذا كان هناك مؤشر. ستعرف متى يسخن السطح ويمكنك البدء في الخبز. سيكون من الأسهل طهي الفطائر على متن طائرة ذات جوانب. لن تتسرب العجينة أو تلطخ الجهاز. يتنوع اختيار صانع الكريب الكلاسيكي:

  • هناك نماذج بسطح واحد أو اثنين من الفطائر الكبيرة. انظر Princess Table، Steba CR 32؛
  • أو جهاز به لوحتان قابلتان للتبديل:
    • واحد للفطائر الكبيرة - قطر القالب يصل إلى 30 سم ،
    • والثاني للفطائر الصغيرة. على سبيل المثال ، مع مسطح من 4-8 فطائر بقطر 11 سم مثل Scarlett SC PM 229D98 أو Tristar BP-2634.

الفطائر لينة ، مسامية ، مخملية. مخبوز - لف الحشوة على الفور ، وقد انتهيت. إذا اشتريت صانعة فطائر رائعة مع شواية ، بالإضافة إلى الفطائر ، يمكنك طهي اللحم وخبز البيتا والخبز والخضروات عليها. الشيء الرئيسي هو ضبط درجة الحرارة بشكل صحيح ومراقبة العملية.

تصنيف صانعي الفطائر: TOP 5

تيفال PY 6044 كريب بارتي دوال

صانع الكريب 2: 1 - مع علبتين بان كيك لـ 6 فطائر صغيرة و 2 بان كيك كبير. سطح تسخين من الألومنيوم غير لاصق. قوة 1150 وات.

تم تجهيز Tefal PY 6044 بمنظم تدفئة بخمسة مستويات. يشير مؤشر الطاقة إلى الاستعداد للتشغيل. تتضمن 6 ملاعق ومغرفة لتوزيع العجين وكتاب وصفات.

من استعراض عملائنا: "صانع فطيرة بارد! "لعنة متكتلة" في هذا الجهاز هو ببساطة مستحيل! الفطائر لذيذة! إذا قمت بالطهي بأقصى درجة حرارة ، فلن يكون لديك وقت لسكب العجين في القالب الأخير - يجب أن تكون أول فطيرة قد انقلبت بالفعل. يتم خبز الفطائر بسرعة! لا شيء يلتصق ، بالرغم من خبزه بدون زيت نباتي على الإطلاق ملاعق يدوية للغاية لقلبها ، ومغرفة قياس ، مصممة خصيصًا لحجم القالب. يمكنك خبز الفطائر وأنت جالس بشكل مريح على الطاولة ، وعدم الوقوف عند الموقد لمدة ساعتين ، والانحناء على أواني التدخين للطهي لجميع أفراد الأسرة. سهلة التنظيف وغسالة الصحون آمنة».

شاهد مقطع فيديو عن كيفية صنع الفطائر وليس تلطيخ الأطباق

Caso CM 1300

مصممة لطهي فطيرة واحدة يصل قطرها إلى 33 سم بقوة 1300 واط - كحد أقصى للفطائر.يسخن الجهاز بالتساوي بسبب عنصر التسخين المدمج ، بحيث يمكنك طهي الفطائر ليس على السطح بالكامل ، ولكن على سطح أصغر.

يحتوي Caso CM 1300 على علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ. سطح غير لاصق ، ترموستات بـ 8 أوضاع. هناك مؤشرات على الشمول والاستعداد للعمل. تشتمل المجموعة على ملعقة وموزع فطائر.

من تعليق: "... الفطائر ليست ممزقة ، والقليل من الوقت يمضي ، لذيذ جدا ، مخبوزة ومقلية تماما!».

كلاترونيك CM 3372

لتحضير فطيرة واحدة بقطر أقصى 29 سم متوسط ​​الطاقة - 900 واط. غلاف Clatronic CM 3372 مصنوع من البلاستيك المقاوم للحرارة ، السطح بطلاء غير لاصق.

السفاح لاريسا: «سعيد جدا مع صانع الفطائر. يسخن بسرعة ويقلى الفطائر بسرعة. لا يجف. الفطائر كبيرة ولذيذة».

تريستار BP-2827

جهاز بقالب مدمج لعدد 6 فطائر بقطر 9 سم قوة - 1000 وات. جسم بلاستيكي ، سطح غير لاصق. لديه مؤشرات الشمولية والاستعداد للعمل. تتضمن مجموعة TRISTAR BP-2827:

  • 6 أواني WOK متعددة الألوان غير لاصقة ،
  • 6 مجارف خشبية ،
  • مغرفة.

زحل ST-EC6001

تلتقط صانعة البان كيك العجين بسرعة. قطر الفطيرة 20 سم ، الطاقة 800 واط ، لكن هذا يكفي لتسخين الجهاز حتى 200 درجة مئوية في الدقيقة.

جسم معدني ، سطح مطلي غير لاصق. تم تجهيز ساتورن ST-EC6001 بأقدام مطاطية مانعة للانزلاق. لديه مؤشرات القوة والجاهزية ، الحماية من الحرارة الزائدة. تشتمل المجموعة على غطاء وملعقة.

رواية: «Chudova shtukents_ya! رقيقة ملينتي ، حوافها غير متراكمة كسعر إسفين للطعام».

ملاحظة: "الخبز بالنخالة في صانع الخبز"

شاهد مراجعة بالفيديو حول بليندر كهربائي غاطس