نصائح مفيدة

كيف تختار WAFFLE Maker - كيفية اختيار صانع الوافل للفطائر الرقيقة والفيينية والبلجيكية

القاعدة الذهبية: كلما كانت أقوى ، كانت أسرع - بالنسبة لمكواة الوافل ، فهي أكثر أهمية من أي وقت مضى. بقوة 700 واط أو أكثر ، ستخبز ويفر وتحمر في دقيقتين. في حين أن نموذج الطاقة المنخفضة سوف "يحول" إلى ضعف طوله.

لن تخطئ إذا اشتريت نموذجًا به منظم حرارة. اضبطي وتيرة عملية الخبز بدورة واحدة للمقبض:

  • استسلم "للقلي" - ستخبز بسرعة جبلًا من رقائق البطاطس المقلية ،
  • في درجة حرارة متوسطة ، تكون الفطائر ناعمة وتذوب في الفم.

أولئك الذين لديهم أسنان حلوة يعرفون: أن خلايا الوافل ، مثل أقراص العسل ، تجذب بمغناطيس حتى يتم ملؤها. لذلك ، فإن عمق الخلايا وشكل الألواح يعد عاملاً مهمًا عند اختيار مكواة الوافل.

  • بالنسبة للرقائق الرقيقة (الأمريكية) ، يكون السطح الشبكي الناعم مثاليًا. يتم خبزها ومقرمش بالتساوي. من المناسب لفها في أنابيب بمخروط خاص. أنت محظوظ إذا جاء الجهاز مع الجهاز. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيتعين عليك شرائه بشكل منفصل.
  • لخبز الفطائر البلجيكية (السميكة) ، يتم توفير صواني بها خلايا أعمق. يتم الحصول على الذواقة بأغشية مقرمشة ولينة في المنتصف.

تحضر Princess DeLuxe Duo الفطائر على شكل قلب لتناول إفطار رومانسي

إذا كنت ترغب في تدليل أسرتك بالمأكولات اللذيذة ، فعليك اختيار مكواة الوافل 3 في 1 بألواح قابلة للاستبدال. يمكنك خبز المكسرات والشواء وصنع السندويشات التي لا تسقط الزبدة أبدًا -))). سوف "تغلق" مكواة الوافل المحتويات بين الشرائح. الطبخ بسيط:

  • ضع شريحتين من الخبز على الطبق ، بينهما - الحشوة ؛
  • قم بتوصيل ألواح الجهاز وفي دقيقتين تكون الساندويتش جاهزة.

تحتوي مولينكس SW6118 على ثلاث ألواح قابلة للإزالة: للفطائر والسندويتشات والشوايات

كيفية اختيار حديد الوافل المناسب: 7 أشياء ضرورية

  • من المريح خبز الوافل في جهاز بمقبض غير قابل للتدفئة. لن تحرق نفسك.
  • آمن - إذا كان الجزء السفلي من الجهاز يحتوي على أقدام مطاطية. بفضلهم ، يصبح حديد الوافل مستقرًا.
  • المقاطع الضعيفة هي رابط ضعيف في الجهاز. من الأفضل التخلي عن الجهاز إذا لم يضغط المزلاج بقوة على اللوحات.
  • يسهل تنظيف الهيكل البلاستيكي لمكواة الوافل. تبقى بصمات الأصابع على المعدن ، والتي ليس من السهل مسحها. لكن حديد الوافل المعدني يبقى إلى الأبد. تشققات بلاستيكية بمرور الوقت.
  • من السهل خدش الألواح المطلية بالتفلون. لا تقم بنزع الفطائر الجاهزة بسكين من أجل إزالتها بسرعة من السطح الساخن. عندما تغسل الجهاز ، لا يمكنك فرك الألواح بفرشاة صلبة أيضًا. خلاف ذلك ، سوف يتقشر الرش ولن يكون هناك أثر لتأثير عدم الالتصاق. أكثر موثوقية من ألواح السيراميك. هم أكثر مقاومة للخدش.
  • الأجهزة التي تحتوي على مؤشر تسخين لا تحتوي على "أول كعكة متكتلة". عندما يتم تسخين الألواح إلى درجة الحرارة المرغوبة ، تُعلمك الأيقونة على الشاشة أن الوقت قد حان "لبدء" الدفعة الأولى من العجين. يومض - هذا يعني أن اللذيذ "وصل" إلى حالته.
  • آلية الدوران لمكواة الوافل الكهربائية ، مثل Princess Waffle Maker Flip ، هي ميزة نادرة ولكنها مريحة. بفضله ، ستحصل على بسكويتات الوفل "بدون حواف ممزقة". إنه يعمل ببساطة: صب العجين على طبق واقلب الجهاز رأسًا على عقب. سيتم توزيعها بالتساوي وسيكون لديك كعكة مثالية.

مقال مفيد: "كيف تختار الفرن الكهربائي بدلاً من الفرن النهم"

شاهد مقطع فيديو يوضح مدى سهولة صنع الوافل البلجيكي والمكسرات الحلوة والشواية في مكواة الوافل DEX