بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم وقت أو لا يريدون الوقوف عند الموقد لفترة طويلة ، فإن جهاز الطهي متعدد الوظائف هو خلاص حقيقي: فهو يخبز ، ويغلي ، ويطبخ ، ويطبخ للزوجين. بفضل البداية المتأخرة ، يتحول جهاز الطهي متعدد الوظائف إلى قدر سحري - يتم تشغيله في وقت مبرمج مسبقًا ويطبخ. عندما يكون الطبق جاهزًا ، يتحول تلقائيًا إلى وضع التسخين. حتى إذا عدت إلى المنزل بعد منتصف الليل ، فستجد دائمًا وجبة غداء ساخنة على الطاولة.
لكن هناك فروق دقيقة.
- عند تسخين الطعام ، "يلتهم" جهاز الطهي المتعدد الكهرباء.
- لا يمكنك تناول العشاء. يحتاج مولتا إلى وقت "لبناء" الضغط.
- إغراء التسويق "لقد حملت المنتجات ، والباقي لجهاز الطهي المتعدد" هو مجرد نصف الحقيقة. سيتعين عليك "الوقوف على الموقد" لعمل قلي بورشت أو إضافة الحشوة والتوابل إلى الحساء.
- طهي وجبة واحدة فقط في كل مرة.
الفرق بين قدر بخاري وجهاز طهي متعدد
على عكس متعدد ، قم بطهي عدة أطباق في نفس الوقت في غلاية مزدوجة. مع وجود الأدراج القابلة للإزالة الموجودة في عدة طبقات ، من السهل القيام بذلك. الأطباق المشبعة برائحة التوابل تتحول إلى العصير وتطهى بسرعة. صب الماء في الوعاء وضع التوابل في الوعاء ، وسوف يقوم البخار بالغرض.
تسهل القدر البخاري الحياة على الأمهات اللائي لديهن أطفال صغار. بمساعدتها ، ستقوم بتعقيم الزجاجات والحلمة وتسخين حليب الأطفال.
العيوب طفيفة ، لكنها كذلك.
- لن يكون من الممكن تتبع درجة استعداد الطبق ، حيث تكون جدران الوعاء ضبابية.
- سيتعين علينا مراقبة مستوى الماء في الخزان. إذا تبخرت في وقت مبكر ، فأنت بحاجة إلى إيقاف تشغيل الجهاز وإزالة الأوعية لإعادة الملء. أو احمِ نفسك مسبقًا من هذه المتاعب: اختر قدرًا بخاريًا مزودًا بمؤشر لمستوى الماء وفتحة مناسبة للتغطية.
- حيثما يوجد ماء ، يوجد مقياس ، يجب عليك تنظيف الجهاز.
- عند طهي العديد من الأطباق بين عشية وضحاها ، فإن ذلك يعد بمثابة جبل من الأطباق المتسخة. لا توجد مشكلة في غسله في غسالة الصحون يدويًا - لهواة -))).
جهاز طهي متعدد أو غلاية مزدوجة - أيهما تختار؟
إن القدر البخاري شيء لا يمكن الاستغناء عنه للطعام الغذائي. ولكن ماذا عن عندما "تطلب" الروح البطاطس المقلية بالفرم؟
طباخ متعدد الطهي بالبخار VS
قدر بخاري أم طباخ متعدد - أيهما أفضل؟
صفات | غلاية مزدوجة | طباخ متعددة |
| مقدار |
|
|
| عدد الأوعية |
|
|
| قوة |
|
|
| سعر |
|
|
| المنفعة |
|
|
| وظيفي |
|
|
ما الذي تفضل أن تطبخ فيه؟ اكتب في التعليقات! ونحن مهتمون في ردود الفعل الخاصة بك.
مقال مفيد: "كيفية اختيار باخرة"
من الأفضل أن ترى مرة واحدة من أن تقرأ مائة مرة. كيفية اختيار باخرة - شاهد الفيديو
